La Sfoglia d’Oro Gnocchetti Sardi 500 g
2,00 €
I Malloreddus, o gnocchetti sardi, sono una tipica pasta corta sarda dalla forma di conchiglietta allungata, di circa 2 cm di lunghezza.
| Marca Fior di Sardegna | |
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| Ingredienti Contiene 1,2-benzisotiazol-3(2H) -one (benzisotiazolinone). Può provocare una reazione allergica. |
Semola di grano duro, acqua, antiossidante: E300. Glutine (rif. REG:CE 1169/2011) Può contenere latte e uova in tracce. |
Descrizione
Descrizione
I Malloreddus, o gnocchetti sardi, sono una tipica pasta corta sarda dalla forma di conchiglietta allungata, di circa 2 cm di lunghezza. Sono fatti di semola di grano e acqua e si possono mangiare con diverse salse, anche se tradizionalmente in Sardegna vengono mangiati con il ragù di salsiccia: i famosi Malloreddus alla campidanese. I Malloreddus sono un piatto storico dell’isola, tanto da essere quasi obbligatori nelle occasioni più importanti.
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